Restauracja ukarana za podanie innego sera

Włoska restauracja otrzymała grzywnę w wysokości 4000 euro za zamianę sera w menu.

Sous-vide: Jak wybrać najlepsze urządzenie do gotowania

Gotowanie sous-vide staje się coraz bardziej popularne dzięki cyrkulatorom i dedykowanym urządzeniom, które pozwalają osiągnąć profesjonalne rezultaty w domowych warunkach.

Urocza grupa na Facebooku o jedzeniu

Grupa na Facebooku poświęcona kulinariom oferuje autentyczne doświadczenie społecznościowe.

Wielkanocne symbole i ich znaczenie

Tradycyjne wielkanocne potrawy mają głębokie korzenie w dawnych wierzeniach, a ich symbolika przetrwała do dziś.

Dlaczego niektórzy tyją od ciastka, a inni są chudzi jak szczapy?

Naukowcy wyjaśniają, dlaczego metabolizm różnych osób reaguje inaczej na te same pokarmy.